Niché au cœur du 5ème arrondissement, dans le quartier de Saint Germain des Prés, ce petit hôtel de 24 chambres a tout d'un grand, l'intimité en plus. Les maîtres des lieux, Philippe Vaurs et Pascal Laffont, ont fait appel à Vincent Bastie, décorateur déjà reconnu pour les réaménagements on ne peut plus réussis de l'hôtel Murano et du Petit Moulin. On retrouve là l'atmosphère à la fois chaleureuse et décalée à l'origine de ses précédents succès. Ainsi, dès la réception, on goûte au bonheur de se réchauffer, après une longue marche dans la capitale, auprès de l'être de la cheminée à double foyer posée sur un sol noir d'ébène. Dans les chambres, c'est sans aucun doute la fantaisie qui l'emporte, et l'on se retrouve plongé dans un univers de contes de fées sur lequel règnent en maître les œuvres d'Isabelle Emmerique, illuminées par la fibre optique insérée dans les murs et les plafonds, qui donne l'effet incroyablement romantique d'un ciel étoilé. Le petit plus du Five Hotel ? On peut choisir le parfum, gourmand, tonique, relaxant, naturel ou sensuel, qui sera diffusé dans sa chambre...