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Emprender la hotelería

La apuesta del diseño

Algunos los diseñan como “casas hoteles”, otros como hoteles de la “nueva generación”. Tienen en común su tamaño de bombonera, su estilo zen y purificado y la primera impresión de personalización hasta el extremo.

Con once habitaciones solamente, Le Placide, frente al Bon Marché de París se propone ofrecer el encanto discreto del lujo y el refinamiento de una “casa de huéspedes de lujo”. Una contraposición buscada por el propietario (del grupo Cible) frente los grandes hoteles internacionales “demasiado impersonales”. Aquí, todo el encanto de este ambiente de cuatro estrellas se debe al diseño - confiado a un colaborador de Philippe Starck -, a la alta tecnología y a la personalización de cada habitación. Cada piso presenta un color diferente… lila, blanco y negro, verde, etc. y cada “suite” tiene una banqueta en marroquí blanco, una mesa-estante en cristal, cromo, cristal, una pantalla plana, un cuarto de baño con vista hacia un patio.

Fibra óptica y perfume

No lejos, el hotel Five (24 habitaciones), en la calle Flatters, juega con una investigación sensorial y una personalización extrema. Juego de colores, utilización del metal, efectos de luces con fibras ópticas integradas en las baldosas del cuarto de baño o en los cielos rasos de las habitaciones, selección de cinco “firmas” olfativas: todo se conjuga para brindar “bienestar a los sentidos”. Se presentan nueve ambientes “decorativos” a partir de un color seleccionado: blanco, negro, turquesa, anís, violeta, rojo, dorado… y cuidadosamente coordinados a los materiales utilizadas, a los tejidos, impresos, muebles para crear grafismos muy originales en cada espacio. Rayas regulares, luego asimétricas, revestimientos murales con impresiones en cuero, moqueta con diseños de flores, motivos de lunares. “Es una invitación a soñar. La fibra óptica está allí para dar un toque lúdico y decorativo” explican Vincent Bastie y Marie-Paule Clout, quienes llevaron a cabo esta renovación y decoración “de moda”. Los huéspedes pueden elegir entre el sosiego de la habitación negra, la energía de la habitación anaranjada, la discreción de la habitación beige… y como complemento, el olor que se propagará. Se proponen cinco firmas olfativas: aroma voluptuoso, tónico, relajante, natural o incluso sensual. El hotel Five desea ser al mismo tiempo “asequible para todos”. Las habitaciones dobles cuestan entre 180 y 270 € ; las suites cuestan 320 €.

Blanco y negro

El hotel Standard (30 habitaciones) ubicado en el corazón del barrio muy “a la moda” de la Bastilla se sitúa como un hotel “de estilo”, “nueva generación”, “atípico” y “asequible”, según como lo define su fundador Jean Marc Galabert, a quien también le gusta calificar al Standard como “casa hotel”. Aquí, la primera impresión es jugar con la estética y el contraste del negro y el blanco. Es una base que sirve de vínculo a las partes comunes, las habitaciones y la sala para desayunar y está en armonía con los pisos negros y las paredes blancas. Los muebles son en laca blanca única, los visillos son de colores y las lámparas japonesas con motivos de tatuajes impresos sobre las pantallas.

Cada detalle cuenta... En el Standard, el estilo se paga “en promedio” a 150 € por noche. París parece volver a descubrir el atractivo de “lo pequeño es bonito” y de la creación.

¡Afortunadamente!