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Empreender a hotelaria
A aposta do design
Alguns os designam como as “casas hotéis”, outros como os hotéis “nova geração”. Eles têm em comum seu tamanho caixinha de doces, seu estilo zen e sua tendência para a personalização ao extremo.
Com apenas onze quartos, o Le Placide, em frente ao Bon Marché à Paris pretende oferecer o charme discreto do luxo e do refinado de uma “casa de hóspedes de luxo”. Em oposição pretendida pelo proprietário (o grupo Cible) em relação aos grandes hotéis internacionais “demasiado impessoais”. Aqui, todo o charme deste ambiente 4 estrelas se deve ao design – confiado a um colaborador de Philippe Starck -, à tecnologia de ponta e à personalização de cada quarto. Uma cor diferente é dada a cada andar... violeta, preto e branco, verde etc. e cada “suíte” está equipada de uma banqueta em tecido marroquino branco, de uma pequena mesa em vidro para arrumação, cromo, cristal, de um monitor plano, de um banheiro com vista para um pátio.
Fibra ótica e perfumes
Perto, o The Five Hotel (24 quartos), rue Flatters, aposta na procura sensorial e na personalização extrema. Jogo de cores, utilização do metal, efeitos de luz com fibra ótica integrada em os azulejos do banheiro e os tetos dos quartos, escolha de cinco “assinaturas” olfativas: tudo se conjuga para fornecer “o bem-estar dos sentidos”. Nove ambientes “déco” são dados a partir de uma cor escolhida: branco, preto, violeta, turquesa, anis, vermelho, ouro... cuidadosamente combinados a materiais utilizados, aos tecidos, estampados, móveis para criar grafismos muito originais em cada espaço. Riscas regulares, depois assimétricas, revestimentos murais impressos de couro, carpetas floridas, motivos de bolas. “É um convite ao sonho. A fibra ótica está lá para um toque lúdico e decorativo” explica Vincent Bastie e Marie-Paule Clout que levaram a bom porto esta renovação e decoração “na moda". Os clientes têm a escolha entre a tranqüilidade do quarto preto, a energia do quarto laranja, a discrição do quarto bege... e por outro lado o aroma que será difundido. São propostas cinco “assinaturas olfativas”: fragrância gourmande, tônico, relaxante, natural ou ainda sensual... O The Five Hotel se pretende simultaneamente “acessível a todos”. Os quartos duplos são anunciados entre 180 e 270 €; as suítes a 320 €.
Preto e Branco
O Le Standard hotel (30 quartos) aninhado no coração do bairro muito “in” da Bastille se posiciona como um hotel “design” “nova geração”, “atípico” e “acessível” como o define o seu fundador Jean Marc Galabert, que gosta também de qualificar o Standard de “Casa hotel”. Aqui, a tendência foi de jogar com a estética e o contraste do preto e do branco. Uma base que serve de ligação às partes públicas, aos quartos e ao salão do café da manhã e em harmonia com os solos pretos e as paredes brancas. Os móveis são em laquê branco, as cortinas coloridas e as lâmpadas japonesas com motivos tatuados impressos nos quebra-luz.
Cada detalhe conta... No Standard, o design se paga “em média” 150 € por noite. Paris parece redescobrir a fascinação do “pequeno é bonito” e da criação.
Tanto melhor!